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Auteur Fédération Régionale Lorraine des Artisans Bouchers-Charcutiers Traiteur |
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Réussir la transformation de ma boucherie charcuterie traiteur avec les salariés ! / ARACT Lorraine (05/07/2016)
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Titre : Réussir la transformation de ma boucherie charcuterie traiteur avec les salariés ! Type de document : Article Auteurs : ARACT Lorraine, Auteur ; CMA Moselle, Auteur ; Fédération Régionale Lorraine des Artisans Bouchers-Charcutiers Traiteur, Auteur Editeur : Metz : Aract Lorraine Année de publication : 05/07/2016 Nombre de pages : 2p. Langues : Français (fre) Mots clés : [*] Artisanat
[*] Boucherie
[*] Charcuterie
[*] Commerce de proximité
[*] Diagnostic
[*] Guide
[*] Local d'activité
[*] Normalisation
[*] TraiteurIndex. décimale : B155 Filière viande - boucherie Résumé : L'Aract Lorraine a réalisé en collaboration avec la Chambre de métiers et de l'artisanat de Moselle et la Fédération régionale Lorraine des artisans Bouchers-Charcutiers Traiteurs, un guide en 6 étapes pour accompagner les entreprises dans leurs travaux de rénovation, d'extension ou de mise aux normes. Permalink : http://infoartisanat.infometiers.org/index.php?lvl=notice_display&id=35307 Documents numériques
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