Réussir la transformation de ma boucherie charcuterie traiteur avec les salariés ! / ARACT Lorraine (05/07/2016) 

Public Titre : Réussir la transformation de ma boucherie charcuterie traiteur avec les salariés ! Type de document : Article Auteurs : ARACT Lorraine, Auteur ; CMA Moselle, Auteur ; Fédération Régionale Lorraine des Artisans Bouchers-Charcutiers Traiteur, Auteur Editeur : Metz : Aract Lorraine Année de publication : 05/07/2016 Nombre de pages : 2p. Langues : Français (fre) Mots clés : [*] Artisanat [*] Boucherie [*] Charcuterie [*] Commerce de proximité [*] Diagnostic [*] Guide [*] Local d'activité [*] Normalisation [*] Traiteur Index. décimale : B155 Filière viande - boucherie Résumé : L'Aract Lorraine a réalisé en collaboration avec la Chambre de métiers et de l'artisanat de Moselle et la Fédération régionale Lorraine des artisans Bouchers-Charcutiers Traiteurs, un guide en 6 étapes pour accompagner les entreprises dans leurs travaux de rénovation, d'extension ou de mise aux normes. Permalink : http://infoartisanat.infometiers.org/index.php?lvl=notice_display&id=35307

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