La qualité de vie au travail (QVT) - Un outil de performance pour les boulangeries et les pâtisseries / Confédération nationale de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie française (CNBPF) (25/01/2018) 

Public Titre : La qualité de vie au travail (QVT) - Un outil de performance pour les boulangeries et les pâtisseries Type de document : Article Auteurs : Confédération nationale de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie française (CNBPF), Auteur ; ANACT, Auteur Editeur : Confédération nationale de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie Française Année de publication : 25/01/2018 Nombre de pages : 20 p. Langues : Français (fre) Mots clés : [*] Artisanat [*] Boulangerie [*] Compétence [*] Evaluation [*] Gestion d'entreprise [*] Gestion du personnel [*] Guide [*] Organisation du travail [*] Pâtisserie [*] Santé Index. décimale : B142 Boulangerie-pâtisserie Résumé : La Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française (CNBPF) a réalisé un guide à destination des artisans boulangers et boulangers-pâtissiers souhaitant améliorer la qualité de vie au travail et la performance de leur entreprise. Le guide, réalisé en collaboration notamment avec l'Anact, les fédérations locales, les CPRIA, les Chambres de métiers et de l'artisanat, fournit des pistes autour des 6 objectifs à prendre en compte dans une démarche de qualité de vie au travail (QVT) : - concevoir la boulangerie-pâtisserie de demain, - prévenir les risques professionnels, - développer les compétences des salariés et les parcours professionnels, - favoriser l'égalité professionnelle et veiller à l'équilibre temps professionnel / temps personnel, - consacrer du temps aux salariés et favoriser leur engagement, - veiller à la qualité des relations au travail. Il comporte une fiche d'auto-diagnostic qui permet aux dirigeants d'évaluer la QVT dans leur entreprise et d'identifier les moyens d'action à mettre en oeuvre, ainsi qu'une liste de contacts utiles. Permalink : http://infoartisanat.infometiers.org/index.php?lvl=notice_display&id=35848

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Guide de l'entreprise en boulangerie / Confédération nationale de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie française (CNBPF) (22/06/2015)

Public Titre : Guide de l'entreprise en boulangerie Type de document : Ouvrage Auteurs : Confédération nationale de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie française (CNBPF), Auteur Editeur : Confédération nationale de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie Française Année de publication : 22/06/2015 Nombre de pages : 104 p. Langues : Français (fre) Mots clés : [*] Boulangerie [*] Conjoint [*] Création d'entreprise [*] Fiscalité [*] Forme juridique [*] Gestion d'entreprise [*] Guide [*] Prix [*] Réglementation [*] Reprise d'entreprise Index. décimale : B1430 Boulangerie - généralités (métier) Résumé : Le guide de l'entreprise en boulangerie a été élaboré par la Commission économique, fiscale et sociale de la CNBPF (Confédération nationale de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie française), à destination des groupements professionnels départementaux, afin de répondre aux questions des chefs d'entreprise concernant la création-reprise, la gestion administrative et commerciale et les relations avec les partenaires de l'entreprise. En annexe : lexique, glossaire, liste de partenaires de la filière cités dans le guide ou ayant participé à sa conception, liste des allergènes. Permalink : http://infoartisanat.infometiers.org/index.php?lvl=notice_display&id=35395

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