Entreprises, emplois et métiers de l'artisanat, du commerce alimentaire de proximité et de l'hôtellerie-restauration / U2P Bretagne (01/06/2017)

Public Titre : Entreprises, emplois et métiers de l'artisanat, du commerce alimentaire de proximité et de l'hôtellerie-restauration Type de document : Ouvrage Auteurs : U2P Bretagne, Auteur ; ISM, Auteur Editeur : Cesson-Sévigné : U2P Bretagne Année de publication : 01/06/2017 Nombre de pages : 82 p. + 66 p. Langues : Français Mots clés : [*] Alimentation [*] Apprentissage [*] Artisanat [*] Artisanat de production [*] Automobile [*] Bâtiment [*] Bretagne [*] Création d'entreprise [*] Difficulté de recrutement [*] Emploi [*] Hôtellerie [*] Métier en tension [*] Restauration [*] Services [*] Statistique [*] Travail indépendant Index. décimale : A32 Artisanat - Economie de l'artisanat - Economie de région (ordre alphabétique de régions et départements) Résumé : L'U2P Bretagne et l'ISM publient un tableau de bord sur les entreprises des secteurs de proximité (hors professions libérales) de la région : les grandes tendances d'évolution 2005-2015, les emplois non-salariés, les emplois salariés, les apprentis, les tendances d'évolution de l'emploi dans les secteurs. La Bretagne compte, en 2015, 66 600 entreprises des secteurs de proximité (hors professions libérales) actives, soit près de 2 entreprises sur 5 du secteur marchand, 1 emploi salarié sur 8 et plus d'1 apprenti sur 2. Dans de nombreux métiers et de façon plus importante qu'en moyenne nationale, les difficultés de recrutement sont élevées. L'étude montre une tension supérieure dans certains métiers de l'alimentation (poissonnerie, boucherie), dans les travaux publics et le gros oeuvre du bâtiment, dans les services automobiles et dans certains secteurs d'activité de l'artisanat de fabrication (prothèse dentaire, travail des métaux, textile-habillement). Annexe méthodologique. Annexes : données sectorielles. Permalink : http://infoartisanat.infometiers.org/index.php?lvl=notice_display&id=35456

Lettre de conjoncture régionale: hausse d'activité en Bretagne / I+C (01/08/2017) 

Public Titre : Lettre de conjoncture régionale: hausse d'activité en Bretagne Type de document : Article Auteurs : I+C, Auteur ; U2P Bretagne, Auteur Editeur : Cesson-Sévigné : U2P Bretagne Année de publication : 01/08/2017 Nombre de pages : 3p. Langues : Français Mots clés : [*] Artisanat [*] Bretagne [*] Commerce de proximité [*] Enquête [*] Hôtellerie [*] Métier [*] Profession libérale [*] Restauration [*] Statistique Index. décimale : A32 Artisanat - Economie de l'artisanat - Economie de région (ordre alphabétique de régions et départements) Résumé : L'U2P Bretagne publie des données sur l'activité de l'artisanat, du commerce alimentaire de proximité-HCR (hôtels cafés restaurants) et des professions libérales au 2ème trimestre 2017 en France et en Bretagne. La région enregistre, par rapport au 1er trimestre, une évolution positive du chiffre d'affaires de l'artisanat (3 %), du commerce de proximité-HCR (0,5 %) et des professions libérales (4 %). Il est, plus précisément, en recul dans les métiers de services, stable pour les HCR et les travaux publics, en progression voire en très forte progression pour les métiers de la santé, du droit, des techniques et cadre de vie, du commerce alimentaire de proximité, de la fabrication et du bâtiment. Permalink : http://infoartisanat.infometiers.org/index.php?lvl=notice_display&id=35543

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