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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheSituations du travail, compétences transversales et mobilité entre les métiers / France Stratégie (31/01/2018)
Titre : Situations du travail, compétences transversales et mobilité entre les métiers Type de document : Ouvrage Auteurs : France Stratégie ; Frédéric Lainé ; Pôle Emploi Editeur : Paris : France Stratégie Année de publication : 31/01/2018 Collection : Document de travail Nombre de pages : 68 p. Langues : Français (fre) Mots clés : [*] Artisanat
[*] Compétence
[*] Diplôme
[*] Métier
[*] Organisation du travailIndex. décimale : D330 Organisation du travail - généralités (coworking) Résumé : L'étude, réalisée par France Stratégie en partenariat avec Pôle emploi, analyse la mobilité entre les métiers en identifiant les compétences et les aptitudes transversales à partir de 16 situations de travail des salariés (lecture ou rédaction de documents, utilisation des outils informatiques, contact avec le public, réponse immédiate à la demande, travail en équipe, encadrement-supervision, procédures de qualité et prise en charge des risques, efforts physiques, environnement physique contraint, conduite d'un véhicule, manipulation ou examen de petits objets, attention visuelle ou sonore, travail sous pression, organisation du travail (dont travail répétitif de type artisanal), charge émotionnelle et changements organisationnels).
Ainsi, pour chaque situation de travail sont décrites les compétences transversales mobilisées et sont cités les métiers les plus concernés.
On retrouve par exemple les coiffeurs-esthéticiens dans les situations liées au contact avec le public, la réponse immédiate à la demande ou le travail sous pression. Le travail répétitif de type artisanal concerne aussi bien les coiffeurs-esthéticiens que les bouchers, charcutiers, boulangers. Les métiers du bâtiment sont cités dans de nombreuses situations de travail.
L'étude procède ensuite à une analyse des transitions entre métiers à partir des données de l'enquête Emploi de l'Insee sur 2005-2015. Elle révèle que "sur les 16 situations de travail identifiées, 11 contribuent significativement à augmenter les probabilités de transition entre métiers."
Permalink : http://infoartisanat.infometiers.org/index.php?lvl=notice_display&id=35872 Documents numériques
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Titre : Enquête Besoins en main-d'oeuvre (BMO 2018) Type de document : Ouvrage Auteurs : Pôle Emploi ; CREDOC Editeur : Paris : Pôle emploi Année de publication : 2018 Nombre de pages : 74 p. Mots clés : [*] Artisanat
[*] Bassin d'emploi
[*] Compétence
[*] Difficulté de recrutement
[*] Embauche
[*] Emploi
[*] Enquête
[*] Entreprise
[*] Métier
[*] Métier en tension
[*] PME
[*] Profession libérale
[*] Prospective
[*] Région
[*] Statistique
[*] TPEIndex. décimale : C502 Emploi - Généralités - Statistiques Résumé : L'enquête BMO 2018 apporte des éléments chiffrés sur les établissements qui envisagent de recruter, les projets de recrutement par type d'établissement et par bassin d'emploi et les métiers faisant l'objet de projets de recrutement.
Les intentions de recrutement des employeurs augmentent de 18,7 % pour 2018 (+ 8,2 % en 2017). 25,9 % des établissements nationaux envisagent au moins un recrutement en 2018 (22,4 % en 2017). 44 % des projets d’embauches émanent des établissements de moins de 10 salariés.
La part des embauches jugées difficiles s'accentue et s'élève à 44,4 % en 2018. Les difficultés ont le plus augmenté dans les entreprises de 1 à 4 salariés (+11 points). Elles sont le plus souvent liées à la pénurie de candidats (83 %), à l'inadéquation des profils (77,6 %) ou encore aux conditions de travail (50,6 %).
Selon l'enquête, certains secteurs de l'artisanat font face à des difficultés de recrutement. Pour les métiers de bouche, les projets de recrutement sont jugés difficiles à 74 % dans la boucherie, 72,9 % chez les charcutiers traiteurs, 67 % en boulangerie-pâtisserie. Pour l'ensemble des ouvriers de la construction et du bâtiment, les projets de recrutement sont jugés difficiles à 59,3 %. Quant à l'ensemble des ouvriers des secteurs de l'industrie, 53,6 % des recrutements sont jugés difficiles. Ils sont de 66,5 % pour les coiffeurs, esthéticiens et hydrothérapeutes.
En annexe : base de sondage, retours et redressement.
Une enquête complémentaire réalisée par téléphone auprès d'établissements potentiellement recruteurs et d'établissements n'envisageant pas de recruter complète les résultats de l'enquête classique. Les employeurs ont été interrogés sur leurs perspectives d'avenir en terme de compétences.
Des fiches de synthèse complémentaires à l'enquête, des fiches sectorielles et des publications régionales sont également disponibles.
[Données sur le travail saisonnier].
Permalink : http://infoartisanat.infometiers.org/index.php?lvl=notice_display&id=35975 Documents numériques
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Titre : Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration Type de document : Article Auteurs : Pôle Emploi, Auteur ; Frédéric Lainé, Auteur ; Olivier Rodriguez, Auteur ; Luc Wardé, Auteur Editeur : Paris : Eclairages et synthèses - Pôle Emploi Année de publication : 01/12/2017 Nombre de pages : 16 p. Langues : Français (fre) Mots clés : [*] Embauche
[*] Emploi
[*] Hôtellerie
[*] Restauration
[*] StatistiqueIndex. décimale : B13 Métiers de cuisine - Hôtellerie-restauration Résumé : La Direction des statistiques, des études et de l'évaluation de Pôle Emploi a réalisé une synthèse apportant un éclairage sur l'emploi dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Sur la période 2005-2017, le nombre d'emplois a progressé de 25 %, la restauration concentrant les trois quarts de l'emploi salarié du secteur. On constate un recours plus important que la moyenne à l'apprentissage, aux CDD et aux emplois saisonniers. Les salariés ont en moyenne 35,7 ans, contre 41,1 ans de moyenne tous secteurs confondus. 39,8 % des salariés sont employés dans des établissements de moins de 10 salariés et 42,4 % dans des établissements de 10 à 49 salariés. La répartition régionale de l'emploi dans le secteur est assez proche de la répartition de l'emploi tous secteurs confondus.
Le document fournit des données statistiques sur le secteur (l'évolution trimestrielle de l'emploi salarié 2005-2017, la pyramide des âges de l'emploi salarié au 31/12/2016, la répartition de l'emploi salarié par taille d'établissement au 31/12/2016, la répartition régionale du nombre de salariés dans l'hébergement et la restauration en 2016) et les métiers de l'hôtellerie et de la restauration (les personnes en emploi dans les familles professionnelles de l'hôtellerie et de la restauration, les personnes récemment recrutées dans les familles professionnelles de l'hôtellerie et de la restauration, les caractéristiques des demandeurs d'emploi recherchant un emploi dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration)
Encadrés : les métiers de l'hôtellerie et de la restauration à l'horizon 2022, les qualités attendues par les employeurs dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration et les canaux de recrutement privilégiés, vue d'ensemble de la demande d'emploi dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration.Permalink : http://infoartisanat.infometiers.org/index.php?lvl=notice_display&id=35783 Documents numériques
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Titre : Enquête Besoins en main-d'oeuvre (BMO 2017) - France Type de document : Ouvrage Auteurs : Pôle Emploi ; CREDOC Editeur : Paris : Pôle emploi Année de publication : 2017 Nombre de pages : 74 p. Mots clés : [*] Artisanat
[*] Bassin d'emploi
[*] Compétence
[*] Difficulté de recrutement
[*] Embauche
[*] Emploi
[*] Enquête
[*] Entreprise
[*] Métier
[*] Métier en tension
[*] PME
[*] Prospective
[*] Région
[*] Statistique
[*] TPEIndex. décimale : C502 Emploi - Généralités - Statistiques Résumé : L'enquête BMO 2017 apporte des éléments chiffrés sur les établissements qui envisagent de recruter, les projets de recrutement par type d'établissements et par bassins d'emploi et les métiers faisant l'objet de projets de recrutement.
Les intentions de recrutement des employeurs augmentent de 8,2 % pour 2017 (+ 5,1 % en 2016). 22,4 % des établissements envisagent au moins un recrutement en 2017 (20,5 % en 2016). 46% des projets d’embauches émanent des établissements de moins de 10 salariés. Dans les établissements de 1 à 4 salariés, les projets de recrutements ont augmenté de 14 %.
La part des embauches jugées difficiles augmente et s'élève à 37,5 % en 2017. Les difficultés restent plus importantes dans les entreprises de 50 à 99 salariés. Elles sont le plus souvent liées à l'inadéquation des profils, à la pénurie de candidats ou encore aux conditions de travail.
Selon l'enquête, certains secteurs de l'artisanat font face à des difficultés de recrutement. Pour les métiers de bouche, les projets de recrutement sont jugés difficiles à 65,2 % dans la boucherie, 61,5 % chez les charcutiers traiteurs, 53,7 % en boulangerie-pâtisserie. Pour l'ensemble des ouvriers de la construction et du bâtiment, les projets de recrutement sont jugés difficiles à 49,6 %. Ils sont de 55,2 % pour les coiffeurs, esthéticiens et hydrothérapeutes.
En annexe : base de sondage, retours et redressement.
Une enquête complémentaire réalisée par téléphone auprès d'établissements potentiellement recruteurs et d'établissements n'envisageant pas de recruter complète les résultats de l'enquête classique. Les employeurs ont été interrogés sur leurs perspectives d'avenir en terme de compétences.
Des fiches de synthèse complémentaires à l'enquête et des publications régionales sont également disponibles.
Permalink : http://infoartisanat.infometiers.org/index.php?lvl=notice_display&id=35296 Documents numériques
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Titre : Sous-traitance. Marchés, besoins & perspectives Type de document : Article Auteurs : Région Centre Val de Loire, Auteur ; CCI Centre Val de Loire, Auteur ; CRMA Centre - Val de Loire, Auteur ; Direccte Centre Val de Loire, Auteur ; UIMM Centre Val de Loire, Auteur ; Centreco, Auteur ; GIP Alfa Centre Val de Loire, Auteur ; Pôle Emploi, Auteur Editeur : Orléans : CRMA Centre - Val de Loire Année de publication : 01/09/2016 Nombre de pages : 12p. Langues : Français (fre) Mots clés : [*] Apprentissage
[*] Artisanat
[*] Centre - Val de Loire
[*] Délais de paiement
[*] Emploi
[*] Exportation
[*] Industrie
[*] Marché
[*] Métier
[*] PME
[*] Sous-traitance
[*] Statistique
[*] TPE
[*] Travail des métauxIndex. décimale : D3445 Sous-traitance - Artisanat, petite entreprise Résumé : Une étude partenariale sur la sous-traitance industrielle en Centre - Val de Loire dresse un état des lieux du secteur dans la région et permet d'identifier le positionnement et les besoins des entreprises de ce secteur.
Les principaux chiffres révèlent notamment que :
- "Près des 3/4 des sous-traitants ont pour spécialité le travail des métaux (mécanique industrielle, découpage, décolletage, etc.).
- 1 sous-traitant sur 2 est une entreprise artisanale.
- 83 % des sous-traitants emploient entre 1 et 49 salariés.
- 1/4 des sous-traitants employeurs ont recours à au moins un apprenti.
- 3 marchés principaux (aéronautique, automobile et agroalimentaire) mais une clientèle diversifiée.
- Un outil de production à moderniser (parc-machines âgé de 12,5 ans en moyenne).
- 35 % des sous-traitants ont déclaré avoir un chiffre d’affaires en hausse en 2015."Permalink : http://infoartisanat.infometiers.org/index.php?lvl=notice_display&id=34865 Documents numériques
En ligne sur le site de la CCI Centre Val de LoireURLLes offres d'emploi difficiles à satisfaire - Des difficultés certaines, mais des abandons de recrutement peu fréquents [en ligne] / Pôle Emploi (01/09/2014)
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