| Résumé : |
L'étude, menée par le cabinet Asteres pour la Confédération nationale de l'artisanat des métiers de service et de fabrication (Cnams) dans le cadre de son Observatoire prospectif, analyse de façon approfondie la situation et les perspectives de développement du secteur. En 2012, l'artisanat de fabrication et de service compte 400 865 entreprises et 1 260 000 emplois, et génère 1/20ème de la valeur ajoutée des secteurs marchands.
Le cabinet Asteres a formulé 5 pistes d'actions adressées à la Cnams pour adapter l'accompagnement des artisans aux évolutions socio-économiques : rééquilibrer les enseignements des CAP et BP en faveur des enseignements de gestion, de marketing et de management ; adapter certains cursus universitaires classiques au suivi en parallèle d'une formation à un métier de l'artisanat ; mettre en place un "label CNAMS" pour attester de la qualité des cursus de formation et de leur adéquation aux besoins réels des artisans ; recourir à des relais d'information pour atteindre les entreprises non adhérentes ; mettre en place des partenariats inter-fédérations. Enfin, afin de gagner en lisibilité et favoriser les synergies, il propose de rassembler les différentes activités au sein de 5 pôles métiers : conception, fabrication, réparation ; mode et beauté ; services et commerces de proximité ; automobile et transport ; métiers d'art.
L'étude fournit des données statistiques détaillées secteur par secteur [automobile et carrosserie, blanchisserie, coiffure, commerce de fleurs, création industrielle et artistique dont métiers d'art, fabrication de matériel médical et orthopédique, imprimerie et pré-presse, installation et réparation d'équipements industriels, métallurgie et mécatronique, céramique, métiers de l'ameublement, photographie professionnelle, plasturgie, réparation de biens personnels et cordonnerie, services de nettoyage, services funéraires, soins de beauté, transport, travail du bois, divers]: nombre d'entreprises en 2012, poids de l'artisanat dans le secteur, croissance du nombre d'entreprises de 2006 à 2012, densité des entreprises, répartition par tranche d'effectif salarié.
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