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Titre : Tableau de bord de l'apprentissage artisanal - Année scolaire 2016-2017 Type de document : Ouvrage Auteurs : ISM Editeur : Paris : ISM Année de publication : 01/09/2018 Collection : Etudes et recherches (ISM) Nombre de pages : 62 p. Mots clés : [*] Apprentissage
[*] Artisanat
[*] CFA
[*] CMA
[*] Diplôme
[*] Emploi
[*] Femme
[*] Formation initiale
[*] Insertion
[*] Jeune
[*] Métier
[*] Micro-entrepreneur
[*] Orientation professionnelle
[*] Région
[*] Statistique
[*] Tableau de bord
[*] TPE
[*] TypologieIndex. décimale : C311 Apprentissage - Conjoncture- statistiques Résumé : La nouvelle édition du Tableau de bord de l'Apprentissage artisanal, publié par l'Institut Supérieur des Métiers, confirme que la baisse de l'apprentissage, observée entre 2012 et 2015, semble enfin enrayée. Même si la reprise ne touche pas encore tous les secteurs (en 2016-2017, le nombre total d'apprentis a encore baissé dans des secteurs comme le BTP ou la coiffure), les entrées en apprentissage ont été dynamiques dans les métiers de l'alimentation (la boulangerie-pâtisserie demeure le 1er secteur de formation d'apprentis), dans la réparation automobile et dans l'artisanat de fabrication. Avec un total de 144 200 apprentis, l'artisanat accueille et forme 35% des apprentis français.
L'étude pointe également quelques évolutions constatées ces cinq dernières années :
- le profil des jeunes évolue sensiblement : la part des femmes représente 27% des apprentis (25% en 2012) ; la part des apprentis mineurs régresse (passant sur la période de 47% à 45%), un phénomène induit par la part croissante des parcours de réorientation.
- les parcours des apprentis sont ainsi de moins en moins linéaires : 31% des entrants en CAP proviennent du lycée professionnel ou général et entrent en apprentissage à l'occasion d'une réorientation.
- la part des bacheliers apprentis dans l'artisanat augmente fortement : 16% des apprentis démarrant la préparation d'un diplôme sont titulaires d'un Bac ou diplôme équivalent contre 11% en 2012. Ils s'inscrivent principalement en CAP, ou poursuivent leurs études dans le cadre d'un BTS.
L'étude confirme donc l'intérêt des nouvelles mesures mises en œuvre pour développer, valoriser et promouvoir l'apprentissage, comme la possibilité de réaliser un apprentissage pour les plus de 25 ans, ou la réforme de l'orientation qui représente un enjeu majeur.
Permalink : http://infoartisanat.infometiers.org/index.php?lvl=notice_display&id=36300 Documents numériques
Commande en ligne sur le site de l'ISMURLTableau économique de l'artisanat - La création et la transmission d'entreprises artisanales / ISM (01/06/2018)
Titre : Tableau économique de l'artisanat - La création et la transmission d'entreprises artisanales Type de document : Ouvrage Auteurs : ISM Editeur : Paris : ISM Année de publication : 01/06/2018 Collection : Etudes et recherches (ISM) Nombre de pages : 41 p. Langues : Français (fre) Mots clés : [*] Artisanat
[*] Création d'entreprise
[*] Emploi
[*] Enquête
[*] Forme juridique
[*] Métier
[*] Micro-entrepreneur
[*] Région
[*] Reprise d'entreprise
[*] Statistique
[*] Transmission d'entrepriseIndex. décimale : D2102 Création d'entreprise - statistiques Résumé : L’ISM publie son Tableau Economique de l'artisanat dédié aux chiffres 2017 de la création d’entreprises. Les tendances observées prolongent celles de l'année 2016 :
- stabilisation du nombre de créations d’entreprises artisanales (155.200) ;
- évolution des formes d'installation : pour la 3e année consécutive, les créations de micro-entrepreneurs baissent au profit des formes classiques (même si les micro-entrepreneurs représentent encore une installation sur 4 dans l’artisanat) ; parmi les formes sociétaires, les créations de SAS et SASU poursuivent leur progression (22% des entreprises créées sont des SAS ou des SASU) ;
- évolution des choix d'activité : en 2017, les activités les plus dynamiques sont celles des services. Si l'on procède à une rétrospective des 10 dernières années, on constate que les plus fortes progressions en matière d'installation sont souvent significatives des tendances de marché.
L'étude chiffre également pour la première fois le processus de transmission d'entreprise, grâce à une enquête actuellement menée par l’ISM :
- seul un dirigeant sur deux cessant son activité cherche à transmettre son entreprise ;
- l'absence de projet de transmission est liée principalement à l'absence de valeur de l'entreprise, mais un nombre important de dirigeants recule devant les difficultés à trouver un repreneur ;
- les dirigeants ayant cherché à céder leur entreprise mobilisent peu les réseaux d'accompagnement ;
- 71% des projets de transmission aboutissent.Permalink : http://infoartisanat.infometiers.org/index.php?lvl=notice_display&id=36211 Documents numériques
Commande en ligne sur le site de l'ISMURL
Accompagne
Titre : Tableau de bord de l'apprentissage artisanal - Année scolaire 2015-2016 Type de document : Ouvrage Auteurs : ISM Editeur : Paris : ISM Année de publication : 01/09/2017 Collection : Etudes et recherches (ISM) Nombre de pages : 64p. Mots clés : [*] Apprentissage
[*] Artisanat
[*] CFA
[*] CMA
[*] Diplôme
[*] Emploi
[*] Femme
[*] Insertion
[*] Jeune
[*] Métier
[*] Micro-entrepreneur
[*] Région
[*] Statistique
[*] Tableau de bord
[*] TPE
[*] TypologieIndex. décimale : C311 Apprentissage - Conjoncture- statistiques Résumé : L’Institut Supérieur des Métiers a été chargé par la Direction Générale des Entreprises de produire des statistiques sur l’apprentissage artisanal, afin d’identifier les questions-clés relatives au développement de l’apprentissage et de se doter d’indicateurs quantitatifs et qualitatifs susceptibles d’optimiser la relation formation-emploi par la voie de l’apprentissage.
Pour ce faire, une convention de partenariat a été conclue avec le ministère de l’Education Nationale (Direction de l’évaluation, de la prospective et de la performance) afin de pouvoir analyser les données de son « système d’information sur la formation des apprentis » (SIFA) sur le champ de l’artisanat. Cette base de données alimentée par les Centres de Formation d’Apprentis répertorie les apprentis scolarisés au 31 décembre de chaque année. L’ISM en a assuré l’exploitation pour ce qui concerne les apprentis employés dans des TPE artisanales de moins de 20 salariés au 31 décembre 2015.
Avec 143 200 apprentis formés en 2015-2016, l’artisanat demeure un acteur fortement investi dans la professionnalisation des jeunes : les entreprises artisanales emploient ainsi 35 % du total des apprentis.
Le tableau de bord s'articule autour de trois parties :
- l'apprentissage dans les entreprises artisanales : les apprentis régionaux formés dans l'artisanat, les apprentis formés dans l'artisanat et les autres secteurs, le taux de pénétration de l'apprentissage en fonction de la taille des TPE artisanales, la propension des TPE artisanales à former des apprentis, l'influence de la micro-entreprise sur le taux de pénétration de l'apprentissage par secteur, le top 15 des secteurs employeurs d'apprentis, l'apprentissage dans l'artisanat d'Outre-mer, l'apprentissage dans l'artisanat par région.
- les apprentis et leur choix de formation : les femmes apprenties, les apprentis de TPE artisanales par secteur et niveau de diplômes préparés, le parcours des apprentis (provenance des apprentis de l'artisanat), l'emploi, zoom sur le dispositif DIMA.
- cartographie de l'offre de formation : les principaux diplômes préparés, la carte des formations en région, la proximité travail-CFA, les déplacements des apprentis, le réseau des chambres de métiers et de l'artisanat (CMA), le réseau CCCA-BTP.
Annexe méthodologique.Permalink : http://infoartisanat.infometiers.org/index.php?lvl=notice_display&id=35635 Documents numériques
En ligne sur le site de l'ISMURL
Titre : Tableau économique de l'artisanat - 2016 : un entrepreneuriat en mutation Type de document : Ouvrage Auteurs : ISM, Auteur Editeur : Paris : ISM Année de publication : 27/07/2017 Collection : Etudes et recherches (ISM) Nombre de pages : 41p. Langues : Français (fre) Mots clés : [*] Artisanat
[*] Création d'entreprise
[*] Entrepreneuriat
[*] Forme juridique
[*] Métier
[*] Micro-entrepreneur
[*] Reconversion professionnelle
[*] Région
[*] StatistiqueIndex. décimale : D2102 Création d'entreprise - statistiques Résumé : L’étude montre une stabilisation des immatriculations d'entreprises artisanales en 2016 (154000 créations). Les tendances sectorielles sont contrastées : baisse dans le BTP, stabilité dans la fabrication, hausse dans l'alimentation et les services.
Les tendances observées en 2015 se prolongent en 2016, notamment un rééquilibrage au profit des formes classiques d’entreprises.
La baisse des créations de micro-entreprises peut correspondre à un tarissement des vocations, 8 ans après la création du régime (qui a vu affluer dans l’artisanat 700000 candidats, soit 2% du total des adultes âgés de 20 à 59 ans), mais aussi à une saturation des marchés. Si le statut d’entreprise individuelle reste prédominant, on observe une évolution des choix pour ce qui concerne les formes sociétaires : le statut de SAS/SASU (dont les dirigeants ne cotisent pas au RSI) est ainsi désormais plus fréquemment choisi que celui de SARL/EURL.
L’évolution la plus significative ces dernières années est l’envolée des « petits » projets : indépendamment des micro-entrepreneurs, un tiers des entreprises sont désormais créées avec moins de 2000 euros. Parallèlement, le nombre d’entreprises créées avec des salariés ne cesse de baisser ces dix dernières années.
L’écart se creuse donc entre cet entrepreneuriat, plus flexible mais moins créateur d’emplois, et le modèle économique de la reprise d’entreprise artisanale, plus capitalistique : les trois quarts des reprises d’entreprises supposent ainsi désormais une mise de fonds supérieure à 16000 euros (dont la moitié plus de 80000 euros).
L'étude montre également la persistance d'un esprit entrepreneurial plus marqué dans le sud méditerranéen et la grande variété des profils et des parcours de créateurs.
Annexe méthodologique.Permalink : http://infoartisanat.infometiers.org/index.php?lvl=notice_display&id=35468 Documents numériques
En ligne sur le site de l'ISMURL
Titre : Tableau économique de l'artisanat. Les entreprises artisanales dans l'économie des territoires Type de document : Ouvrage Auteurs : ISM, Auteur Editeur : Paris : ISM Année de publication : 07/04/2017 Collection : Etudes et recherches (ISM) Nombre de pages : 63p. Langues : Français (fre) Mots clés : [*] Artisanat
[*] Artisanat de production
[*] Bâtiment
[*] Commerce de proximité
[*] Développement local
[*] Emploi
[*] Entreprise en difficulté
[*] Implantation
[*] Métier
[*] Région
[*] Services
[*] StatistiqueIndex. décimale : A310 Artisanat - Economie de l'artisanat - Statistiques nationales - Généralités (baromètre Fiducial sur TPE) Résumé : Avec plus de 1 300 000 entreprises, le tissu artisanal est toujours plus dense :
- une entreprise sur trois du secteur marchand (31 %) est artisanale, une part qui dépasse 40 % dans les territoires les plus ruraux ;
- le nombre d'entreprises artisanales poursuit sa progression dans toutes les régions : le nombre a augmenté de plus d'un quart ces cinq dernières années (et même 39 % en Ile-de-France), un phénomène certes alimenté par l'importance des installations de micro-entrepreneurs dans ces activités ;
- la densité du tissu artisanal reste plus forte dans la moitié sud du territoire (285 entreprises pour 10 000 habitants en région PACA, 138 dans les Hauts-de-France) ;
- la structure d'emploi varie également selon les régions : la part d'entreprises artisanales employeuses est plus élevée au nord de la Loire (les taux les plus élevés sont ceux des Pays de la Loire : 41 % d'entreprises artisanales employeuses) et de la Bretagne (40 %), alors que cette proportion n'est que de 31% en Occitanie, 30 % en PACA et 19 % en Martinique et en Guadeloupe. La Corse affiche la plus forte densité d'emplois salariés de l'artisanat : 395 pour 10 000 habitants, suivie par la région Auvergne-Rhône-Alpes (277).
L'étude dessine également la cartographie des activités, mettant en exergue la contribution de l’artisanat au maintien de nombreux savoir-faire territoriaux et à la spécialisation économique des territoires.
Ce tableau économique de l'artisanat a été piloté par l'ISM dans le cadre d’un groupe de travail associant la Direction Générale des Entreprises (DGE), l'Assemblée Permanente des Chambres de Métiers et de l'Artisanat (APCMA), la Confédération de l'artisanat et des petites entreprises du bâtiment (CAPEB), la Confédération nationale de l'artisanat des métiers de service et de fabrication (CNAMS), la Confédération générale de l'alimentation en détail (CGAD), l'Union nationale des entreprises de coiffure (UNEC), l'Union des entreprises de proximité (U2P).Permalink : http://infoartisanat.infometiers.org/index.php?lvl=notice_display&id=35384 Documents numériques
En ligne sur le site de l'ISMURL
