Résumé : |
Communication faite dans le cadre de l'Atelier de recherche AIMS - AIREPME "Les TPE artisanales en devenir" (Montpellier, 19/05/05). Elle s'interroge sur les spécificités des métiers d'art dans le secteur artisanat (approche historique ; rôles économique, social et de valorisation des métiers manuels et de l'apprentissage). Bibliographie. Communication réalisée dans le cadre de l'atelier de recherche "Les TPE artisanales en devenir", Montpellier, 19 mai 2005 (ERFI Université Montpellier 1, ISM). |