Les opportunités d'emploi dans l'artisanat en région Hauts-de-France en 2016 / Pôle emploi Hauts-de-France (01/03/2018) 

Public Titre : Les opportunités d'emploi dans l'artisanat en région Hauts-de-France en 2016 Type de document : Article Auteurs : Pôle emploi Hauts-de-France, Auteur ; CRMA Hauts-de-France, Auteur Editeur : Paris : Eclairages et synthèses - Pôle Emploi Année de publication : 01/03/2018 Nombre de pages : 8 p. Langues : Français (fre) Mots clés : [*] Artisanat [*] Contrat de travail [*] Diplôme [*] Embauche [*] Emploi [*] Hauts-de-France [*] Jeune [*] Métier [*] Statistique Index. décimale : C530 Emploi - Artisanat - Généralités Résumé : En région Hauts-de-France, plus de 228 000 embauches ont été réalisées dans le secteur artisanal en 2016, ce qui représente 11 % des recrutements régionaux déclarés. 27 % des recrutements concernent des CDD de plus de 6 mois ou des CDI, ceux-ci étant plus nombreux dans l'alimentation et les services, tandis que le bâtiment et l'artisanat de production ont davantage recours à des contrats intérimaires. La part de contrats durables diminue avec la taille de l'établissement (- 34,6 % dans les établissements sans effectif, 18,8 % dans ceux de 20 salariés et plus). Les départements du Nord et de l'Oise sont ceux qui recrutent le plus de contrats durables. Les moins de 30 ans concernent 2 recrutements sur 5. Le niveau de diplôme influe également sur la probabilité d'un contrat durable. 22 % des personnes recrutées sont des femmes, plus souvent en contrat durable que les hommes, tous secteurs confondus. Parmi les 20 métiers artisanaux ayant le plus de poids dans les recrutements durables de la région, on trouve les métiers de la coiffure, de la couverture, de la boulangerie-viennoiserie, de la pâtisserie-confiserie-chocolaterie-glacerie, de la conduite de véhicules sanitaires, de la vente de végétaux, de la boucherie. Permalink : http://infoartisanat.infometiers.org/index.php?lvl=notice_display&id=35972

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Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration / Pôle Emploi (01/12/2017) 

Public Titre : Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration Type de document : Article Auteurs : Pôle Emploi, Auteur ; Frédéric Lainé, Auteur ; Olivier Rodriguez, Auteur ; Luc Wardé, Auteur Editeur : Paris : Eclairages et synthèses - Pôle Emploi Année de publication : 01/12/2017 Nombre de pages : 16 p. Langues : Français (fre) Mots clés : [*] Embauche [*] Emploi [*] Hôtellerie [*] Restauration [*] Statistique Index. décimale : B13 Métiers de cuisine - Hôtellerie-restauration Résumé : La Direction des statistiques, des études et de l'évaluation de Pôle Emploi a réalisé une synthèse apportant un éclairage sur l'emploi dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Sur la période 2005-2017, le nombre d'emplois a progressé de 25 %, la restauration concentrant les trois quarts de l'emploi salarié du secteur. On constate un recours plus important que la moyenne à l'apprentissage, aux CDD et aux emplois saisonniers. Les salariés ont en moyenne 35,7 ans, contre 41,1 ans de moyenne tous secteurs confondus. 39,8 % des salariés sont employés dans des établissements de moins de 10 salariés et 42,4 % dans des établissements de 10 à 49 salariés. La répartition régionale de l'emploi dans le secteur est assez proche de la répartition de l'emploi tous secteurs confondus. Le document fournit des données statistiques sur le secteur (l'évolution trimestrielle de l'emploi salarié 2005-2017, la pyramide des âges de l'emploi salarié au 31/12/2016, la répartition de l'emploi salarié par taille d'établissement au 31/12/2016, la répartition régionale du nombre de salariés dans l'hébergement et la restauration en 2016) et les métiers de l'hôtellerie et de la restauration (les personnes en emploi dans les familles professionnelles de l'hôtellerie et de la restauration, les personnes récemment recrutées dans les familles professionnelles de l'hôtellerie et de la restauration, les caractéristiques des demandeurs d'emploi recherchant un emploi dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration) Encadrés : les métiers de l'hôtellerie et de la restauration à l'horizon 2022, les qualités attendues par les employeurs dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration et les canaux de recrutement privilégiés, vue d'ensemble de la demande d'emploi dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Permalink : http://infoartisanat.infometiers.org/index.php?lvl=notice_display&id=35783

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